Four à pizza extérieur

Découvrez le plaisir de mettre les mains à la pâte !

Vous adorez le barbecue et la plancha ? La cuisine extérieure est-elle devenue pour vous un art de vivre ? Alors vous allez forcément adorer notre sélection de fours à pizza extérieurs.

Cuisiner pour ses invités est toujours un moment convivial et un plaisir partagé, c’est pourquoi, nous vous faisons découvrir les fours à pizza Ooni ou Somagic. Ooni est une marque, spécialiste des fours à pizza à pellets et des fours à gaz extérieurs, ils vous accompagnent pour de véritables plaisirs culinaires dans le jardin.

Très pratiques avec leurs accessoires, ces fours à pizza disponibles en 30 ou 40 cm, transformeront votre jardin en lieu festif et convivial.

La particularité des fours à pizza extérieurs ? Ils sont tout d’abord conçus pour tout le monde et accessibles pour les néophytes comme pour les pros de la pizza.

Comment choisir votre four à pizza ?

Il existe deux critères pour choisir votre four à pizza.

• Les combustibles : ces fours sont disponibles avec deux combustibles différents. Par exemple, pour les fours à pizza Ooni, vous avez le choix entre le gaz pour les modèles KODA et le bois/pellets pour le modèle FYRA 12. Et si vous hésitez entre les deux types de fours, il existe également le modèle Karu qui permet une utilisation mixte gaz et bois ou pellets.
• La taille 12 ou 16 : enfin, une fois le modèle de four à pizza choisi, il vous restera à choisir entre deux tailles : 12 ou 16 qui correspondent respectivement à 30 et 40 cm.

Le four à pizza à pellets/bois ou charbon

Si vous avez l’habitude de déguster des pizzas cuites au feu de bois ? Alors le four à pizza à pellets vous fera retrouver toutes les mêmes saveurs.

Le four à pizza à pellets FYRA a 12 vous garantit une cuisson rapide en 1 ou 2 minutes seulement, à une température de 500°.

La cuisson à pellets en plus d’offrir le bon goût du bois, est avantageuse en termes d’entretien et d’utilisation. En effet, les pellets laissent très peu de cendres, et une poignée suffit pour cuire plusieurs pizzas à la suite.

Économique, écologique et facile à utiliser, le four à pizza à pellets portable est aussi un bon moyen pour faire profiter vos amis de vos talents culinaires.

Le four à pizza à gaz pour plus de possibilités

Si la cuisson au feu de bois vous semble difficile à prendre en main, alors le four à pizza à gaz vous conviendra davantage. Plus facile à maîtriser et plus facile à nettoyer, il se contrôle à l’aide d’un simple bouton.

Tournez le bouton et le tour est joué ! Comme le four à pizza à pellets, vous pouvez atteindre une température de cuisson maximale de 500° et la pizza se cuit en 60 secondes.

Un four extérieur uniquement pour les pizzas ? Vous pouvez aussi faire griller des saucisses, une entrecôte, du poisson, et même cuire du pain. Vous avez une large sélection de recettes à tester !

Côté entretien, il se nettoie comme un four intérieur avec un nettoyage à la pyrolyse. En l’espace de quelques minutes à 500° et votre four à pizza élimine les résidus dans la cuve.

Sur quoi poser un four à pizza ?

Comme nous l'avons vu, le four à pizza, qu’il soit au feu de bois ou à gaz, peut atteindre de très hautes températures.

Son utilisation doit principalement être dans un environnement extérieur et abrité du vent.

Le four à pizza se place sur une surface plane et stable pour éviter tout risque de basculement de l’appareil ou de chute.

Il peut comme une plancha être utilisé sur une desserte, un chariot ou une table conçue pour supporter un appareil de cuisson comme un meuble de cuisine extérieure.

Le fabricant Ooni propose pour accompagner ses fours à pizza des tables en inox.

En plus, du meuble sur lequel le four sera posé, vous devez également prendre en compte l’espace de travail qui devra être optimisé pour la cuisson des pizzas : saladette, ustensiles, pelle…