Barbecue encastrable

Les barbecues encastrables gaz et charbon pour cuisine d'été

Le barbecue encastrable figure parmi les styles de barbecue les plus en vogue ces quelques dernières années et confirme en parallèle, le succès grandissant des cuisines d’extérieur. Et plus généralement, la volonté d’aménager un espace de cuisine dans le jardin et d’adopter la culture de la cuisine en plein air.

Ces barbecues à poser sont disponibles aussi bien à charbon qu’à gaz, et reprennent les mêmes caractéristiques que les versions classiques sur chariot.

Des barbecues encastrables haut de gamme au barbecue encastré inox et fonte, avec ou sans couvercle, nous proposons une très large gamme de modèles pour tous les amateurs de grillades extérieures.

Le barbecue encastrable à charbon

Le barbecue encastrable charbon est sans couvercle et présente souvent soit une cuisson classique horizontale ou soit une cuisson horizontale et verticale avec un tournebroche.

Il peut ou non avoir une cuve et un récupérateur de cendre selon certains modèles. Les barbecues encastrés sans cuve sont souvent destinés à être posés dans une structure de cuisine en dur. Ils peuvent aussi être utilisés en intérieur dans une cheminée.

Les BBQ avec cuves sont plus versatiles. Ils peuvent être posés sur un plan de travail, encastrés dans un chariot ou dans une structure en dur. Ils sont également dotés d'un récupérateur de cendre pour faciliter son utilisation.

Le barbecue encastrable à gaz

Apprécié pour sa facilité d’utilisation, le barbecue encastrable gaz est le préféré pour un aménagement extérieur. Bien plus coûteux que sa version à charbon, il est cependant bien plus complet.

Comme sa version sur chariot, il est équipé d’un couvercle et permet donc bien plus de possibilités en matière de cuisson et de recettes. Cuisson horizontale, cuisson verticale, cuisson directe ou indirecte, et même avec tournebroche, le barbecue gaz encastrable offre une large palette de possibilités.

Côté dimensions, ce barbecue à poser est bien plus généreux. De 3 à 6 brûleurs et plus, il convient pour de nombreux convives.

Les différentes possibilités d’encastrement/d’utilisation du barbecue

Le grand avantage du barbecue encastrable, qu’il soit à gaz ou à charbon, est qu’il permet de créer une véritable cuisine extérieure personnalisée.

• À poser : le barbecue peut être tout simplement posé sur un meuble de cuisine d’été, sur un plan de travail, sur une table et un chariot.
  
• Encastré dans un chariot : certains barbecues à encastrer possèdent un chariot compatible comme le modèle Combi Plancha barbecue de Forge Adour et sa table.
  
• À encastrer : dans un meuble de cuisine dédié ou dans une structure sur mesure en dur.