Nettoyage barbecue

Pour conserver un barbecue neuf comme au premier jour, qu’il soit à charbon, à gaz ou à pellets, un nettoyage sérieux et régulier est idéal. Les grillades ont tendance à laisser des graisses et autres résidus carbonisés pas toujours faciles à nettoyer. C’est pourquoi vous équiper de produits et outils de nettoyage pour votre barbecue vous simplifie la tâche !

La brosse, l’indispensable pour retrouver une grille comme neuve

Prenez le réflexe : après chaque fin de cuisson au barbecue, nettoyez la grille avec une brosse métallique. Celle-ci a souvent une forme en T pour nettoyer une large surface en un passage. Ainsi, les résidus de cuisson sont retirés sans abîmer la grille. Les brosses de nettoyage pour grille de barbecue sont bien sûr universelles et compatibles quelle que soit la marque de votre appareil.

Différentes matières existent pour les brosses à grilles de barbecue : en acier ou en laiton. Les brosses en acier sont idéales pour les grilles conçues dans la même matière, tandis que le laiton est à réserver au nettoyage des grilles en fonte. Attention à ne pas confondre car le laiton raye l'inox.

Des produits nettoyants pour faciliter l’entretien de votre barbecue

Pour les tâches tenaces et incrustées, que ce soit sur la grille, la cuve ou le couvercle, il existe des produits nettoyants qui aident à les retirer. Il suffit de laisser poser le produit quelques minutes puis de le retirer.

Si vous nettoyez la surface extérieure du barbecue avec un produit nettoyant, essuyez-le avec un chiffon doux, et dans le cas d’une grille de cuisson, utilisez une éponge abrasive pour retirer les derniers résidus.

Comment nettoyer facilement un barbecue ?

La clé du nettoyage d’un barbecue est la régularité : faites-le après chaque utilisation pour conserver une grille de cuisson toujours propre et sans résidus calcinés qui s’accumulent à chaque utilisation. Si vous le faites lorsque la grille est encore chaude mais plus brûlante, le nettoyage n’en sera que plus facile, les restes se décolleront plus aisément.

Quant au revêtement extérieur du barbecue, un simple coup de chiffon microfibre suffit normalement à le maintenir propre. Pensez à le faire dès que vous apercevez une tâche. Sinon, utilisez un produit nettoyant pour le rendre à nouveau comme neuf.

Concernant les barbecues à gaz, le nettoyage systématique des brûleurs est indispensable pour conserver une bonne performance de cuisson. Dans le cas contraire, ceux-ci peuvent s’obstruer et se boucher, rendant impossible l’allumage.

Dans le cas du nettoyage d’un barbecue électrique, pensez à toujours l’effectuer une fois l’appareil débranché.